Restorani menüü

Laadige alla elektroonilises vormingus xls

Image

Banketi MENÜÜ

Image

Laadige alla elektroonilises vormingus pdf

Image
Nimetus Ühik Hind EUR
     
Kuumad (teised) toidud    
Vorstid friikartulitega (lastekomplekt) 120/30/50/50/150 5,50
või Carbonade (sealiha) kuuma salatiga tomatitest, paprikast, suvikõrvitsast 200/120/80/10/10 гр 10,90
või Naturaalne sealihakotlett praetud sibulaga 260/50/120/100 11,90
või Praetud kartul metsaseente ja peekoniga 280/40/80/50/50 гр 9,50
või Praetud kartul metsaseentega 280/80/50/50 гр 8,00
või seašnitslit 140/100/80 10,90

või sealiha šnitsel juustumütsi all (kodujuust, aastane juust. Est. Cheese)
140/100/80 12,90
või Lula Kebab 200гр 9,90
või šašlõki (kana, sealiha, lambaliha) segu 100/100/100гр 13,00
või Sealiha (keedetud sealiha) hautatud (hapukapsas) kapsaga 130/150 гр 9,50
või Veiseliha seenekastmes (filee, metsaseened) 180/150/10/10 гр 26,00
või Veiseliha kreemjas konjakikastmes (sisefilee) 180/150/80 27,50
või röstitud vene veiselihas ("korgi" all olevas potis) 380/120 гр 14,50
või Beef Stroganoff kartulipüree ja marineeritud kurkidega 250/150/70/20 гр 14,50
või Kana rinnatükk õuna-aprikoosikastmes piparmündiga 150/100/80 13,50
või Küpsetatud kanafilee metsaseente ja juustuga 220/170/10/10 гр 11,90
või Kanarull peekonis Cheddari juustuga 180/75/80гр 10,90
või kotlet Kiievis (kanafileest) 140/10/75/1ш/15 11,50
või Kotlet "Pozharskaya" (kanafilee) seenekastmega 120/20/70/80 10,90
või kalkunifilee šnitsel 150/100/80 10,50
või Pardikoiva (confit) õuna-aprikoosikastme ja kartulipudruga 150/120/150 15,00
või Pardirind granaatõunakastmega 160/100/115/10/10 24,90
või Haugi kotlet kartulipudruga 140/50/80/150 11,90
või veinis küpsetatud forell 145/80/10/10 гр 16,50
või grillitud lõhe 180/35/80/10/10гр 17,90
või Praetud Koha tomatite ja šampinjonidega 125/150/80/10/10гр 15,50
või Küpsetatud sõhafilee mädarõigas 200/80/10/10 гр 15,90
või Küpsetatud kohafilee krevettidega 230/80/10/10 гр 17,90
või Praetud hiidlest 250/50/75 гр 21,50
Garniir    
Küpsekartul 150 g 3,00
Friikartulid 150 g 3,00
Keedetud kartulid 150 g 3,00

Keedetud riis
150 g 3,50
Grillitud köögiviljad 150 g 3,50
Sekserid ja salatid    
1. Lihasekser (sink, veise keel mädarõigaga, rullid singi ja juustuga, peekon ploomidega, marineeritud kurgid, rohelised) 25/25/40/50/70/10g 32,00
2. Lihasekser (sink, veise keel mädarõigas, rullid singi ja juustuga, marineeritud kurgid, rohelised) 25/25/40/70/10g 28,00
3. Lihasekser (veise keel mädarõikaga, rullid singi ja juustuga, marineeritud kurgid, rohelised) 50/40/70/10g 25,00
4. Lihasekser (veise keel mädarõikaga, rullid singi ja juustuga, peekon ploomidega, marineeritud kurgid, rohelised) 50/40/50/70/10g 8,00
5. Lihasekser (sink, veise keel mädarõikaga, kanarull ploomide ja kuivatatud aprikoosidega, marineeritud kurgid, rohelised) 30/30/40/70/10g 7,50
6. Lihasekser (sink, veise keel mädarõikaga, rullid singi ja juustuga, kanarull ploomide ja kuivatatud aprikoosidega, marineeritud kurgid, rohelised) 30/30/40/40/70/10g 8,50
Aspik (3 liiki lihast: veiseliha, sealiha, kana) mädarõigas, rohelised. 1 кг 32,00
Veise keel lisandiga (veisekeel, herned, mädarõigas, merikurk) 100/35/30/6/55/10 9,50
Kodune seapraad marineeritud kurkidega (mädarõigas, sinep, ürdid) 200/100/80/50 10,90
1. Kalaseksir (lõhe ja külmsuitsu võikala, soolaforell, täidetud munad punase kaaviariga,) 20/25 /20/35 2 tk 8,50
1 A. Kalasekser (lõhe ja külmsuitsu võikala, soolaforell, täidetud munad kiluga) 20/25 /20/35 2 tk 8,50
2. Kalasekser (külmsuitsulõhe, soolaforell, täidetud munad punase kaaviariga) 30/30/35 2 tk 8,90
3. Kalasekser (soolatud forell, täidetud munad punase kaaviariga) 60 /35 2 tk 8,50
4. Kalasekser (soolaforell, täidetud muna kiluga,) 55 /35 2 tk 8,50
Soolalõhe sidruni ja oliividega 70/10/10/10/5/10 8,90
Tiigerkrevetid magushapus kastmes 180/35 g 17,00
Haugi täidetud 1 кг 46,50
Baklažaan rohelistega, tomati ja juustuga 130/200/3/30/50 гр 6,50
Köögiviljahautis külm (hautatud baklažaan, suvikõrvits, paprika, tomat, sibul) 250 гр 5,00
Porgandisalat mee ja pähklite/mandlitega 200/30 3,50
Vene heeringas (heeringas, sibul, hapukoor, kartul) 80/100g 5,50
Vene heeringas (heeringas, sibul, oliiviõli) 100g 5,50
Heeringas kasuka all (kartul, heeringas, porgand, peet, muna, sibul, majonees,) 250 гр 7,50

Ukraina searasv
Ukraina rasv
60/60/10/10 5,00
Marineeritud kurgid meega 120/30 гр 5,50
Soolaseened sibulaga (kollased piimaseened) 150/15/10/03 14,00
Hapukapsas sibula ja võiga 200 гр 6,50
Erinevad hapukurgid (küüslauk, metsik küüslauk, kapsas, rohelised tomatid, roheline paprika) 150 гр 12,00
Salat "Suvine" (jääsalat, kurk, tomat, viilutatud Grano juust, piiniapähklid, oliiviõli) 250 гр 7,50
Salat "Köögivili" (jääsalat, kurk, tomat, paprika, oliiviõlikaste) 250 гр 6,50
Salat "Kevade" (redis, värske kurk, kirsstomatid, roheline sibul, munad, petersell, till, hapukoor) 250 гр 5,00
Salat "Mimosa" (lõhe, muna, majonees) 200 гр 8,90
Salat "Tauride" (krevetid, mais, tomatid, juust, kaste) 200 гр 7,90
Caesari salat kanalihaga 180/65/55 г 7,50
Caesari salat tiigerkrevettidega 180/65/55 г 11,50
Salat "Issanda" (krevetid, muna, oliivid, piiniapähklid, sinepikaste) 200 гр 10,50
Salat "Princely" (veise keel, krevetid, seened, majonees) 250 гр 10,50
Salat "Alexandrovsky" (suitsukana, pähklid, ploomid, värske kurk, muna, majonees) 250 гр 6,50
Salat "Boldinsky" (suitsukana, kreeka pähklid, oad, õunad, majonees) 250/10 гр 6,80
Salat ubadega (punased oad, rohelised oad, päikesekuivatatud tomatid, salatisegu, kaste) 200 /15 гр 5,50
Salat "Waldorf" (mädakana, kreeka pähklid, seller, õun, viinamarjad, majonees) 250 гр 7,20
Salat "Olivier" (kartul, kanaliha, rohelised herned, munad, konserveeritud kurgid) 200/10 гр 6,50
Salat "Kartul" (kartul, vorst, rohelised herned, munad, konserveeritud kurgid) 200/10 гр 6,00
Vinegrett 200 гр 6,00
Kreeka salat 230/70/80 гр 6,00
Patties    
Minipirukad kartulite ja seentega 30гр 0,70
Minipirukad seentega 30гр 0,80
Minipirukad sibula ja munaga 30гр 0,80
Minipirukad kapsaga 30гр 0,70
Minipirukad porgandiga 30гр 0,60
Mini riisi ja munaga 30гр 0,60
Viineripirukad 70гр 0,90

Mini lihapirukad
30гр 0,80
Mini makspirukad 30гр 0,80
Minipirukad õunaga 30гр 0,70
Pelmeenid    
Mitmevärvilised pelmeenid lihaga (lastele) 120/50 g 5,50

Pelmeenid juustuga Brinza
250/80/50 g 6,90
Pelmeenid kanaliha ja seentega 250/80/50 g 6,90
Lihapelmeenid 250/80/50 g 6,50
Lihapelmeenid serveeritakse äädikaga. Hapukoor ja juust 250/80/50 g 6,50
Pelmeenid lambalihaga 250/80/50 g 10,50
Pelmeenid vasikalihaga "Siberi" pohlakastmega 250/80/50 g 10,50
Pelmeenid lõhega 250/80/50 g 10,50
Pelmeenid kolme sorti lihaga 250/80/50 g 10,00
Praetud pelmeenid lihaga 250/80/50 g 6,90
Taigna all küpsetatud "Kurgani" pelmeenid liha, metsaseentega 250/80/50 g 10,00
Pannkoogid    
Pannkoogid punase kaaviari, hapukoore ja sibulaga 165/50/35/20/30 гр 13,50
Pannkoogid praetud veisekeele ja sibulaga 230/50 гр 10,00
Pannkoogid singi ja juustuga 270/40/40 гр 6,50
Pannkoogid praekapsa ja munaga 110/125/70/40/40 гр 5,00
Pannkoogid kirssidega 110/80/50/40 гр 5,50
Pannkoogid kondenspiimaga 165/60 гр 3,50
Pannkoogid hapukoorega 165/60 гр 3,50
Pannkoogid moosiga 165/60 гр 3,50

Pannkoogid jäätisega
110/70/70 гр 4,00
Vareniki    
Vareniki seente ja kartulitega 270/25/80 8,00
Vareniki kirssidega 270/70/10 8,00
Suupisted    
Juustu eelroog (4 sorti juustu, viinamarjad, kreeka pähklid, kreekerid, moos,) 2 inimesele 210/100/20/20/50 27,00
Canape punase kaaviariga 5/8/5 гр 2,00
Canape soolatud forelliga 5/20/5 гр 2,20

Krutoonid punase kaaviariga
40/30/10/15/30/5 9,00
Joogid    
Jõhvikamahl (värskelt pressitud) 250 ml 1,50
Mineraalvesi "Pelisterka" - Makedoonia, looduslik allikas 500 ml 3,00
Vesi sidruni ja melissiga 250 ml 0,50
Kohv 150 ml 2,00
Tee 250 ml 2,00
Tee kann 1,250 ml 6,00
magustoidud    
Alkohoolsed joogid    
Konjak "Hennessy VS" 1,000ml 137,50
Konjak "Martell VSOP" 1,000ml 175,00
Konjak "Courvoisier Cognac VSOP" 1,000ml 150,00
Viin "Beluga" 1,000ml 187,50

Viin "Mernaya"
1,000ml 75,00
    1,000ml  

Viin "Mernaya" 
40ml 3,00
Roheline tempel 1,000ml 87,50
Roheline tempel 40ml 3,50

Viin "Vene suurus"
Viin "Vene standart"
1,000ml 100,00

Viin "Vene suurus"
40ml 4,00
Viin "Vene standard"  1,000ml 100,00
Viin "Vene standard" 40ml 4,00
Viin "Saaremaa"  1,000ml 75,00
Viin "Saaremaa"  40ml 3,00
Vein "Trus Roble" (punane, Hisp) 750ml 30,00
Vein "Comenge Rueda Verdejo 2012" (valge, Hisp.) 750ml 22,00
Vein "Chardonnay 2011" (valge,Austria.) 750ml 25,00
Vein "HaLon, Ribera Del Duero"., Hisp., 13,5% pun 750ml 22,00
Vein "HaLon, Ribera Del Duero"., Hisp., 13,5% pun 120ml 4,00
Vein "J.P.Chenet" (punane, valge - Prantsusmaa) 750ml 18,00
Tagwerker Riesling , Austria 13% 750ml 28,00
Tagwerker Riesling , Austria 13% 120ml 5,00
Soviet Sampanja 750 ml 12,50
Šampanja "Törley" 750 ml 13,50

Šampanja "Odessa"
750 ml 12,50
Cava Kairus Brut 11,5% 750 ml 26,00
Šampanja "Martini Aste Spumante" (magus) 750 ml 25,00
Puuviljad    
Puuviljasortiment (viinamarjad, maasikad, ananass, pirnid, füüsal) vastavalt hooajale 2000 гр 40,00

Aadress: La Ferma Restoran, Laiaküla tee 1, Laiaküla, 74008 Harju maakond

Tel: +372 60 512 60
E-post: laferma@mail.ee

     
© 2022 Laferma. All Rights Reserved. Designed By